สายพันธุ์ Um ed dahan

 

UM ED DAHAN: เป็นสายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดที่อิรัก  ออกผลกลางฤดู มีผลสีเหลืองทองสด สีเหลืองในช่วงผลแห้ง ขนาดรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดกลาง .. หนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของอิรัก  ทนต่อความชื้นสูง (เหมาะสำหรับชายฝั่ง) .. มีความคล้ายคลึงกันมากๆ กับ Diglet Noor ของตูนิเซียแต่เนื้อนุ่มมากกว่า.. สามารถนำมาบริโภคได้ในทุกสามระยะของการสุกคือ    ระยะแก่จัด (กึ่งสุก)  ระยะสุกงอม  และระยะทำแห้ง UM ED DAHAN มีลักษณะผิวนุ่มและเส้นใยน้อยซึ่งทำให้มันดูใสสว่างสามารถมองผ่านเห็นเมล็ดที่ในผลได้ .. พันธุ์นี้เป็นที่รู้จักกันโดดเด่นในลักษณะเนื้อครีมและรสชาตินี้ที่มีชื่อเสียงของมัน ..

UM ED DAHAN: An Iraqi variety, Mid fruiting season, bright yellow fresh fruits, golden yellow soft tamer, size is medium oblong shape.. One of the best Iraqi varieties, resistant to high humidity (suitable for seashores).. has big resemblance to the Tunisian Diglet Noor but much softer in texture.. Could be consumed in all three stages of ripening; Bisr (Balah), Rutab & Tamer.. The date is characterized by its soft skin and the complete absence of fibres which makes it somehow see-through where the seed could be seen inside the fruit.. This variety is also known for its distinctive creamy taste and this where its name came from..


฿1,600
จำนวน:
Visitors: 40,526